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7年蟬聯BrandZ榜首伊利彰顯國貨擔當
作者: 發布時間:2019-05-10
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  7年蟬聯BrandZ榜首伊利彰顯國貨擔當

  2019年05月10日15:25中國網財經

  新聞爆料:[email protected]電話:(010)82081166

  

  

  

  提到“伊利”你會想到什么?牛奶?酸奶?冰淇凌?還是奶粉?如果倒退幾年,可能很多人都會異口同聲的說是牛奶。然而近幾年,越來越多的消費者提起伊利,會想到“舒化奶”、“植選豆乳”,滿足健身愛好者需求的“喚醒源能量飲料”……伊利正在多元領域煥發新的活力。

  

  近日,BrandZ™發布了“2019年最具價值中國品牌100強”榜單。伊利實力斬獲食品和乳制品排行榜第一名,連續7年蟬聯該榜單冠軍。此外,伊利還獲得BrandZ™“MostMeaningfulBrand-最體貼消費者中國品牌”榮譽,彰顯中國乳業品牌的國貨實力。

  如今,一款單品打天下的模式已經不再適用。伊利獲此盛贊,得益于企業對消費趨勢的精準把握和創新力。作為中國規模最大、產品品類最全的乳制品企業,伊利不斷整合全球頂尖智慧資源,持續通過創新驅動,布局多品牌健康產品。而“全球健康生態圈”的構建,更是能進一步滿足消費者對營養健康的深層次需求。從傳統營養改善,到口味提升,再到開拓全新飲用場景,伊利各方面均有突破性嘗試,并取得了不俗的成績。

  伊利舒化奶符合健康消費者的需求

  眾所周知,牛奶中蘊含有人體生長所需的大部分營養元素,能夠為人們的日常生活提供充足的動能。但在上個世紀末,學術界便發現并認證了一個現象??80%的亞洲成人體內缺乏乳糖酶,容易發生乳糖不耐受。因此很多國內消費者飲用牛奶后會產生腹瀉、胃脹等不適感。

  中國營養學會常務理事汪之頊就有這個問題,“早上我是不喝牛奶的,因為我就是乳糖不耐,所以我現在就喝舒化奶。我父親(也是這樣),原來我從美國買乳糖酶,他說很好,可是,一片乳糖酶比牛奶貴多了。所以,我說,如果乳糖不耐這個需求不被滿足的話,其他的營養需求,都滿足不了。”

  為了讓中國人克服喝牛奶的障礙,伊利專業研發團隊開始艱難攻關,經過反復實驗,終于研發出了乳糖分解的牛奶,并在行業內率先采用了先進的無菌添加乳糖酶,將乳糖的95%以上水解成為半乳糖和葡萄糖,破解了乳糖不耐受的難題。伊利牛奶新品??新舒化無乳糖牛奶,將乳蛋白含量從3.0g/100ml升級到3.2g/100ml,同時通過國家專利的LHT水解乳糖技術將大分子的乳糖分解為小分子的葡萄糖或半乳糖,營養含量更好,更利于人體的吸收,能夠給更多的消費者提供豐富的營養補充。

  伊利舒化奶在為國人帶去營養的同時,也受到了消費者的一致好評與認可。

  植選豆乳為傳統味道注入新動能

  中國人食用以豆類為原料的飲料歷史悠久,距今已有2000多年的歷史,對豆乳,中國人有著深厚的文化情感和食用習慣。

  全球食品營養呈現出的趨勢顯示,具有歷史的傳統食品越來越受到消費者的歡迎,而以植物為來源的產品因為其健康的屬性也被更多消費者青睞,而豆乳正是結合了這兩種屬性的食品。

  然而,傳統豆乳產品在很長一段時間內都以散裝豆漿為主,由于工藝制約,許多產品都有豆腥味重、豆渣殘留、水豆分離等問題,給消費者以口感不佳的印象。而伊利植選的上市則徹底解決了這一口味痛點,引領中國豆奶全面進入新消費時代。

  據了解,植選豆乳通過瑞士進口設備,40分鐘精準控溫烘焙,使大豆完整脫皮,祛除豆腥,保留自然豆香,更有全程隔氧研磨技術,凝聚新鮮營養,打造細膩順滑的味蕾享受。同樣,植選專注從田頭到舌尖的品質管控,原料嚴選黑土種植區,全程非轉基因可追溯大豆,確保每一顆大豆的品質安全。

  天然、無負擔的優質植物蛋白營養,擁有3.6g/100ml的蛋白含量遠高于市面一般豆奶產品,其精巧時尚的包裝設計,也迎合了年輕消費者的品味。可以說,擁有“好工藝+好口感+好原料+好營養+好包裝”五好強大產品力的植選,剛一上市就牢牢占據了豆奶飲品的制高點。

  煥醒源關注全新場景消費需求

  在不斷升級產品滿足消費者營養及口味需求的基礎上,消費群體的不斷更新也給伊利帶來了新的機遇。數據顯示,我國運動人口數量在不斷地增長,這一群體對能量飲料的需求日益增長。在這一需求背景下,伊利積極創新研發,拓展品類,開發出一款滿足消費者能量需求的飲料“煥醒源”,其目標人群定位為18-35歲的主流年輕消費群體。由于內含牛磺酸與維生素B的能量組合,更有進口咖啡、瓜拉納提取物等成分,“煥醒源”能夠快速補充體力,提神醒腦,具有緩解疲勞,補充能量,口味爽的特點,是12屆歐洲足球冠軍皇家馬德里足球隊的指定能量飲品。

  據凱度消費者指數發布的《2018全球品牌足跡報告》,伊利蟬聯中國市場消費者首選十大品牌榜榜首,消費者觸及數年度增長6%,再度領跑中國快消品市場。

  業內人士認為,本次伊利面向能量飲料的行業布局,不僅只是一次業務的創新,更是對自身健康產品結構的進一步完善。這是伊利從過去單純依賴乳制品內生增長正式跨入“內生+外延”并舉的第二輪增長期的標志。

  目前,伊利已是蟬聯亞洲第一,穩居全球乳業第一陣營的健康食品企業。伊利集團董事長潘剛提出:“未來的伊利將是橫跨大健康領域內多品類的布局者;將是帶動健康食品行業發展的引領者;將是消費者最值得信賴的健康食品提供者。”隨著“全球健康生態圈”的成熟,伊利在“大健康”領域布局不斷完善,其品牌價值將進一步提升。在世界舞臺,伊利用創新和品質實力彰顯國貨擔當,是中國乳業品牌的驕傲。

  

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